Acuerdo de Encargo del Tratamiento

Última actualización: 29 de septiembre de 2026

KozyHost S.L. · Calle Aragón 3, Sotogrande, 11310 San Roque (Cádiz), Spain

El presente Acuerdo de Encargo del Tratamiento (el «Acuerdo») se celebra entre la empresa («usted») que utiliza la plataforma KozyHost (el «Servicio»), como responsable del tratamiento, y KozyHost S.L., con NIF B88717251 y domicilio social en Calle Aragón 3, Sotogrande, 11310 San Roque (Cádiz), Spain, como encargado del tratamiento. Recoge las estipulaciones exigidas por el artículo 28 del Reglamento (UE) 2016/679 (el «RGPD») y por la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (la «LOPDGDD»). Forma parte de su suscripción, o de cualquier otro acuerdo en virtud del cual utilice el Servicio (en ambos casos, el «Contrato de Servicio»), junto con los Términos del servicio y, si dispone de una suscripción, las Condiciones de Suscripción.

1. Posición de las partes

Usted es el responsable del tratamiento de los datos personales que trata a través del Servicio: los datos de sus clientes, sus reservas y pedidos, sus eventos y campañas de marketing, los mensajes y llamadas que atienden los asistentes del Servicio, las reseñas, los registros de ventas y los registros de su personal, incluidos sus datos laborales, sus cuadrantes y sus registros de jornada. KozyHost S.L. trata esos datos por cuenta de usted, como encargado del tratamiento, conforme a este Acuerdo.

KozyHost S.L. es responsable independiente del tratamiento de los datos de las cuentas de usuario que gestiona para las personas que utilizan el Servicio en nombre de usted (su identidad de acceso, sus credenciales y la configuración de su cuenta) y, si dispone de una suscripción, de los datos de facturación de su empresa, que trata conforme a su Política de privacidad. Esos datos no están comprendidos en este Acuerdo.

Los términos «datos personales», «tratamiento», «responsable del tratamiento», «encargado del tratamiento», «interesado» y «violación de la seguridad de los datos personales» tienen el significado que les atribuye el RGPD.

2. Objeto y duración

El objeto del tratamiento es la prestación del Servicio a usted conforme al Contrato de Servicio. El tratamiento se extiende durante toda la vigencia del Contrato de Servicio y, tras su finalización, hasta que los datos se hayan devuelto o suprimido conforme a la sección 11. El anexo I describe el tratamiento en detalle.

3. Naturaleza y finalidad del tratamiento

KozyHost S.L. trata los datos personales únicamente para prestarle el Servicio y mantenerlo seguro y en funcionamiento, incluido el soporte que usted solicite. El tratamiento consiste en alojar, conservar, organizar, mostrar y transmitir los datos, y en ejecutar las operaciones que usted o sus usuarios inicien en el Servicio, como gestionar reservas, atender llamadas y mensajes mediante los asistentes del Servicio, enviar sus mensajes y campañas o registrar ventas. KozyHost S.L. no utiliza los datos personales para fines propios.

4. Instrucciones del responsable

KozyHost S.L. trata los datos personales únicamente siguiendo sus instrucciones documentadas, también en lo relativo a las transferencias a terceros países. Constituyen sus instrucciones el uso que usted, incluidos sus usuarios, hace del Servicio y de sus funciones y la configuración que elija, junto con este Acuerdo. Cualquier instrucción adicional deberá darse por escrito y ser compatible con el Servicio.

KozyHost S.L. le informará inmediatamente si, en su opinión, una instrucción infringe el RGPD u otras disposiciones de protección de datos de la Unión o de España.

Si el Derecho de la Unión o el Derecho español obligan a KozyHost S.L. a tratar los datos de otro modo, le informará de esa exigencia legal antes del tratamiento, salvo que dicho Derecho lo prohíba por razones importantes de interés público.

5. Confidencialidad

KozyHost S.L. garantiza que las personas autorizadas para tratar los datos personales se han comprometido a respetar la confidencialidad o están sujetas a una obligación de confidencialidad de naturaleza legal, y que solo acceden a los datos en la medida en que lo requieran sus tareas. Este deber de confidencialidad se mantiene aun después de la finalización de este Acuerdo.

6. Seguridad del tratamiento

Teniendo en cuenta el estado de la técnica, los costes de aplicación, la naturaleza, el alcance, el contexto y los fines del tratamiento, así como los riesgos para los derechos y libertades de los interesados, KozyHost S.L. aplica las medidas técnicas y organizativas descritas en el anexo II para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, conforme exige el artículo 32 del RGPD.

KozyHost S.L. podrá actualizar dichas medidas conforme evolucionen la técnica y los riesgos, siempre que no se reduzca el nivel global de seguridad.

Usted es responsable de la seguridad de su propio uso del Servicio, incluidas las credenciales de sus usuarios, los permisos que concede y las integraciones de terceros que conecta.

7. Subencargados del tratamiento

Usted otorga a KozyHost S.L. una autorización general por escrito para recurrir a subencargados del tratamiento. Los subencargados contratados a la fecha de este Acuerdo figuran en el anexo III.

KozyHost S.L. le informará de cualquier incorporación o sustitución prevista de un subencargado con al menos 30 días de antelación, por correo electrónico o en el back office, para que usted pueda oponerse al cambio dentro de ese plazo. Si se opone, las partes buscarán de buena fe una solución; a falta de acuerdo, usted podrá resolver el Contrato de Servicio antes de que el cambio surta efecto.

KozyHost S.L. impone a cada subencargado, mediante contrato, las mismas obligaciones de protección de datos que las establecidas en este Acuerdo, en particular la de ofrecer garantías suficientes de que aplicará medidas técnicas y organizativas apropiadas. KozyHost S.L. seguirá siendo plenamente responsable ante usted del cumplimiento de las obligaciones de cada subencargado.

8. Derechos de los interesados

Teniendo en cuenta la naturaleza del tratamiento, KozyHost S.L. le asistirá, mediante medidas técnicas y organizativas apropiadas y siempre que sea posible, para que pueda cumplir su obligación de responder a las solicitudes de ejercicio de los derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación del tratamiento, portabilidad y oposición, así como del derecho a no ser objeto de decisiones individuales automatizadas.

Si KozyHost S.L. recibe directamente de un interesado una de esas solicitudes, se la remitirá a usted sin dilación indebida y no la atenderá salvo que usted se lo indique.

9. Asistencia en el cumplimiento de otras obligaciones

Teniendo en cuenta la naturaleza del tratamiento y la información de que disponga, KozyHost S.L. le ayudará a garantizar el cumplimiento de las obligaciones establecidas en los artículos 32 a 36 del RGPD: la seguridad del tratamiento, la notificación de las violaciones de la seguridad de los datos personales a la autoridad de control y su comunicación a los interesados, las evaluaciones de impacto relativas a la protección de datos y la consulta previa a la autoridad de control.

10. Violaciones de la seguridad de los datos personales

KozyHost S.L. le notificará, sin dilación indebida y, en todo caso, en un plazo máximo de 72 horas desde que tenga conocimiento de ella, cualquier violación de la seguridad de los datos personales que afecte a los datos que trata por cuenta de usted. La notificación incluirá, en la medida en que se disponga de ella en ese momento, la siguiente información:

  • La descripción de la naturaleza de la violación, incluidas, cuando sea posible, las categorías y el número aproximado de interesados y de registros de datos personales afectados
  • El nombre y los datos de contacto de la persona de KozyHost S.L. de la que puede obtenerse más información
  • La descripción de las posibles consecuencias de la violación
  • La descripción de las medidas adoptadas o propuestas para poner remedio a la violación, incluidas, si procede, las medidas para mitigar sus posibles efectos negativos

Si no fuera posible facilitar toda la información simultáneamente, KozyHost S.L. la facilitará de manera gradual sin más dilación indebida. KozyHost S.L. adoptará asimismo las medidas a su alcance para contener la violación y mitigar sus efectos, y la documentará.

Como responsable del tratamiento, a usted le corresponde decidir si la violación debe notificarse a la autoridad de control y comunicarse a los interesados; KozyHost S.L. colaborará con usted para que pueda hacerlo.

11. Devolución y supresión de los datos

Cuando finalice el Contrato de Servicio, dispondrá de 30 días para exportar sus datos personales desde el Servicio, o para solicitar a KozyHost S.L. que se los devuelva o que los entregue al nuevo encargado del tratamiento que usted designe. Si la ley le obliga a conservar alguno de esos datos, como sus registros de ventas y de facturación, deberá exportarlos dentro de ese plazo.

Transcurrido ese plazo, KozyHost S.L. suprimirá los datos personales tratados por cuenta de usted y las copias existentes, salvo que el Derecho de la Unión o el Derecho español exijan su conservación; en tal caso, los datos se conservarán debidamente bloqueados, únicamente durante el plazo que exija la ley y solo para esa finalidad.

Los datos que permanezcan en las copias de seguridad cifradas de KozyHost S.L. se eliminan a medida que estas caducan, conforme a los plazos de conservación de su Política de privacidad (30 días para las copias diarias y 12 meses para las mensuales), y solo se utilizan para restablecer el Servicio.

12. Información y auditorías

KozyHost S.L. pondrá a su disposición, previa solicitud, la información necesaria para demostrar el cumplimiento del artículo 28 del RGPD y de este Acuerdo. Asimismo, permitirá y contribuirá a la realización de auditorías, incluidas inspecciones, por parte de usted o de un auditor designado por usted, en las siguientes condiciones:

  • Usted lo comunicará a KozyHost S.L. por escrito con una antelación razonable
  • Las auditorías se realizarán, como máximo, una vez al año
  • La auditoría se realizará a su cargo
  • El auditor estará sujeto a un deber de confidencialidad, y la auditoría no dará acceso a datos de otros clientes

13. Transferencias internacionales

Los datos personales se almacenan en servidores propios de KozyHost S.L., en su propia red en España. Algunos de los subencargados indicados en el anexo III tratan parte de ellos fuera del Espacio Económico Europeo, principalmente en Estados Unidos. KozyHost S.L. solo transferirá datos personales a un subencargado situado fuera del Espacio Económico Europeo sobre la base de una decisión de adecuación de la Comisión Europea (artículo 45 del RGPD), como el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. para un subencargado certificado conforme a él, o, cuando no exista decisión de adecuación, de las cláusulas contractuales tipo adoptadas por la Comisión Europea (artículo 46 del RGPD).

Cuando usted indique al Servicio que envíe datos a una plataforma o proveedor que utiliza con su propia cuenta o contrato, como su página de Facebook, la pasarela de pago que contrata para sus propias ventas o un proveedor de IA que utiliza con su propia clave, esos datos se envían siguiendo sus instrucciones y en el marco de su propia relación con dicha plataforma o proveedor.

14. Obligaciones del responsable

Usted es responsable de la licitud del tratamiento que encarga y, en particular, de contar con una base jurídica que lo legitime, de informar a los interesados (por ejemplo, en su propia política de privacidad) y, cuando sea necesario, de obtener su consentimiento, como en el caso de las comunicaciones comerciales.

15. Responsabilidad

La responsabilidad de KozyHost S.L. en virtud de este Acuerdo está sujeta a las limitaciones previstas en la sección 15 de los Términos del servicio, en la medida en que la ley lo permita. Nada de lo dispuesto en esta sección limita los derechos que el RGPD reconoce a los interesados.

16. Vigencia, prevalencia y legislación aplicable

Este Acuerdo entra en vigor en el momento en que usted lo acepta y se mantiene vigente mientras dure el Contrato de Servicio. Las obligaciones que por su naturaleza deban subsistir tras su finalización, como la devolución y supresión de los datos o la confidencialidad, seguirán vigentes hasta su completo cumplimiento.

En caso de conflicto en materia de protección de datos, este Acuerdo prevalece sobre los Términos del servicio, las Condiciones de Suscripción y cualquier otro documento del Contrato de Servicio.

Este Acuerdo se rige por la legislación española, y cualquier controversia se someterá a los juzgados y tribunales de San Roque (Cádiz, España), conforme a lo previsto en los Términos del servicio y en las Condiciones de Suscripción. Para cualquier cuestión relativa a este Acuerdo, escriba a [email protected].

Anexo I — Descripción del tratamiento

Categorías de interesados: sus clientes, incluidas las personas que reservan, le hacen pedidos, compran entradas para sus eventos, le llaman, le escriben o valoran su negocio; las personas que reciben sus comunicaciones comerciales; su personal; las personas captadas por sus cámaras, si utiliza el módulo de videovigilancia; y cualquier otra persona cuyos datos decida registrar en el Servicio, como las personas de contacto de sus proveedores. Tipos de datos personales, según las funciones que utilice:

  • Clientes: nombre, correo electrónico, teléfono, preferencias y observaciones, y el historial de sus reservas, pedidos y visitas
  • Reservas, pedidos y entradas: los datos de las reservas (fecha, hora, número de personas, peticiones y estado), de los pedidos y de las entradas a eventos (comprador y titular de la entrada, la admisión y la sesión adquiridas, las invitaciones)
  • Mensajes y llamadas: los mensajes que el Servicio envía y recibe por cuenta de usted por correo electrónico, SMS y WhatsApp, y las llamadas y mensajes que atienden sus asistentes (en las llamadas, la voz de quien llama mientras dura la llamada), junto con los números de teléfono y las direcciones que intervienen y los registros que el Servicio conserva de ellos
  • Reseñas: las reseñas y valoraciones de los perfiles que usted conecte, con el nombre público de su autor, y sus respuestas
  • Marketing: los consentimientos de marketing, con su fecha y origen, y los registros de entrega, baja y clics en enlaces de sus campañas
  • Ventas: los registros de ventas, recibos y facturas que se generan a través del Servicio, que pueden identificar al cliente
  • Personal: el nombre, los datos de contacto, el puesto y los datos laborales de los miembros de su personal, sus cuadrantes de trabajo y sus registros de jornada (fichajes de entrada y salida)
  • Imágenes de las cámaras: si utiliza el módulo de videovigilancia, las imágenes en directo de sus cámaras, que el Servicio retransmite mientras se visualizan a distancia y no graba
  • Categorías especiales de datos: el Servicio no está concebido para tratarlas, pero las observaciones de las reservas y los mensajes pueden contener información facilitada por un cliente, como alergias, necesidades alimentarias o de accesibilidad, que revele datos relativos a la salud; usted decide si la registra

Finalidades: la prestación del Servicio a usted, según se describe en la sección 3, y únicamente conforme a sus instrucciones. Duración: mientras esté vigente el Contrato de Servicio y, tras su finalización, hasta que los datos se hayan devuelto o suprimido conforme a la sección 11, incluidos los plazos de conservación de las copias de seguridad y los plazos legales que en ella se indican.

Anexo II — Medidas técnicas y organizativas

KozyHost S.L. aplica, como mínimo, las siguientes medidas:

  • Cifrado en reposo, mediante AES-256-GCM, de las credenciales, como los tokens OAuth y las claves de API, y de los campos que contienen datos personales de contacto
  • Cifrado de disco completo de los servidores que alojan el Servicio y sus datos
  • Copias de seguridad cifradas con una clave en poder de KozyHost S.L. antes de llegar a su propio almacenamiento de copias de seguridad
  • Hash de contraseñas con Argon2id
  • Cifrado de los datos en tránsito mediante TLS 1.2 o 1.3
  • Aislamiento de los datos de cada empresa respecto de los datos de las demás empresas que utilizan el Servicio
  • Control de acceso basado en roles
  • Autenticación de dos factores para el personal de KozyHost S.L. y para los administradores de su empresa
  • Registro de la actividad en el Servicio
  • Auditorías internas de seguridad periódicas
  • Un sistema de gestión de la seguridad de la información alineado con la norma ISO/IEC 27001 (sin certificación)

Estas medidas se revisan y pueden actualizarse conforme a la sección 6, sin reducir el nivel global de seguridad.

Anexo III — Subencargados del tratamiento

KozyHost S.L. aloja el Servicio y sus datos en sus propios servidores, en su propia red en España, envía los correos electrónicos desde sus propios servidores de correo y ejecuta algunas tareas de IA en un modelo alojado en esos servidores; nada de ello implica a ningún subencargado. A la fecha de este Acuerdo, KozyHost S.L. recurre a los siguientes subencargados del tratamiento:

  • Anthropic (proveedor de IA): el texto y los documentos de las tareas de asistente y de contenido asignadas a sus modelos; tratamiento en Estados Unidos
  • Apple (notificaciones push): entrega de las notificaciones push que el Servicio envía a las aplicaciones del personal y del punto de venta; tratamiento en Estados Unidos
  • Cerebras (proveedor de IA): el texto de las tareas de asistente y de contenido asignadas a los modelos que aloja; tratamiento en Estados Unidos
  • Cloudflare (red perimetral): todo el tráfico web del Servicio pasa por su red, ya que termina las conexiones cifradas (TLS) y presta el DNS, el cortafuegos y los túneles seguros hasta los servidores de KozyHost S.L.; tratamiento en su red mundial, en el punto más cercano a cada usuario, y los túneles terminan en Madrid
  • Google (Gemini; Google Maps Platform, Places): el texto y los documentos de las tareas de asistente y de contenido asignadas a Gemini y, para las sugerencias de direcciones, lo que se escribe en un campo de dirección, para proponer la dirección completa, y nada más; tratamiento en Estados Unidos
  • Meta (plataforma WhatsApp Business): entrega de los mensajes de WhatsApp que el Servicio envía y recibe por cuenta de usted, que le llegan a través de Twilio; tratamiento en Estados Unidos
  • OpenAI (proveedor de IA; entidad contratante: OpenAI Ireland Ltd): el audio de quien llama, que el conserje telefónico transmite a su servicio en tiempo real mientras dura cada llamada, el audio que se envía para su transcripción y el texto y los documentos de las tareas de asistente y de contenido asignadas a sus modelos; tratamiento en Estados Unidos
  • Tavily (búsqueda web): las búsquedas web que realiza el asistente cuando una tarea lo requiere, cuyos términos pueden incluir nombres; tratamiento en Estados Unidos
  • Twilio (telefonía y mensajería): la línea telefónica que conecta a quienes llaman con el conserje, y el envío de SMS y mensajes de WhatsApp Business, como entradas y avisos de reservas y pedidos; tratamiento en Estados Unidos
  • Xirsys (retransmisión de vídeo): retransmite las imágenes en directo de sus cámaras mientras se visualizan a distancia en el módulo de videovigilancia, sin grabarlas; región de tratamiento pendiente de confirmar

Las plataformas y proveedores que usted utiliza con su propia cuenta o contrato no son subencargados de KozyHost S.L., ya que reciben los datos siguiendo sus instrucciones y en el marco de su propia relación con ellos: las plataformas que conecta al Servicio, como Google Business Profile, Facebook o Instagram; la pasarela de pago que contrata directamente para sus propias ventas, como Redsys, Stripe o Adyen; y cualquier proveedor de IA que utilice con su propia clave. Las condiciones de protección de datos aplicables a cada subencargado pueden solicitarse en [email protected]. Cuando un subencargado trate datos personales fuera del Espacio Económico Europeo, se aplicará la sección 13.

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